《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施

　　根據(jù)2009年第12號(hào)（總第152號(hào)）中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布公告，國家標(biāo)準(zhǔn)《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》（GB/T 24571-2009）自2010年3月1日起正式實(shí)施。《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》國家標(biāo)準(zhǔn)由全國包裝機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織制定。

　　《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線的術(shù)語和定義、型號(hào)、型式、設(shè)備組成、基本參數(shù)、無菌線工作條件、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存等要求。標(biāo)準(zhǔn)適用于在無菌條件下，液體食品用PET等塑料瓶的灌裝生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用于食品等行業(yè)。

　　《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》標(biāo)準(zhǔn)主要有以下內(nèi)容：生產(chǎn)線包括的單機(jī)和系統(tǒng)、生產(chǎn)用水、灌裝原物料和包裝材料衛(wèi)生要求；灌裝精度要求；無菌潔凈室空間要求；潔凈室空間、設(shè)備、物料殺菌設(shè)備的滅菌效率要求；滅菌后瓶、蓋的微生物驗(yàn)證要求；灌裝食品的無菌周期要求；滅菌后空瓶內(nèi)和操作區(qū)域內(nèi)過氧乙酸或過氧化氫的濃度要求；成品件合格率要求；以及無菌線設(shè)備的材料和零部件、外觀質(zhì)量和安全防護(hù)要求；同時(shí)還規(guī)定了各項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)方法。

　　標(biāo)準(zhǔn)在全國頒布實(shí)施之后，將作為指導(dǎo)生產(chǎn)的規(guī)范和衡量產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也是各質(zhì)監(jiān)部門及廣大消費(fèi)者衡量產(chǎn)品質(zhì)量的有效依據(jù)。

　　國家標(biāo)準(zhǔn)《PET瓶無菌冷灌裝生產(chǎn)線》（GB/T 24571-2009）的發(fā)布實(shí)施，對(duì)引導(dǎo)行業(yè)的正常有序發(fā)展提供了有力保障。