國家標準計劃《鮮蘋果》由 TC501（全國果品標準化技術委員會）歸口，TC501SC1（全國果品標準化技術委員會貯藏加工分會）執行 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。 擬實施日期：發布后6個月正式實施。
主要起草單位 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院 。
主要起草人 鄭曉冬 、宋燁 、劉雪梅 。
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國家標準計劃《鮮蘋果》由 TC501（全國果品標準化技術委員會）歸口，TC501SC1（全國果品標準化技術委員會貯藏加工分會）執行 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。 擬實施日期：發布后6個月正式實施。
主要起草單位 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院 。
主要起草人 鄭曉冬 、宋燁 、劉雪梅 。
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