日前,福建省政府通報(bào)授予27項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)"2009年福建省標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)".其中,由漁業(yè)部門歸口管理的有3項(xiàng)。
據(jù)了解,這3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)具體分別是:《NY/T 5061-2002 無公害食品 大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》(二等獎(jiǎng))、《SC/T 3027-2006 凍烤鰻 加工技術(shù)規(guī)范》(三等獎(jiǎng))和《DB35/T 666-2006速食壇紫菜 加工技術(shù)規(guī)范、DB35/T 667-2006 壇紫菜干品 加工技術(shù)規(guī)范、DB35/T 668-2006 速食壇紫菜和DB35/T 669-2006 壇紫菜干品》(三等獎(jiǎng)).
據(jù)介紹,近年來,福建省海洋與漁業(yè)廳圍繞漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,一方面把制修訂漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)從單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)逐漸延伸到水產(chǎn)育苗、養(yǎng)殖技術(shù)、漁用飼料、水產(chǎn)加工品、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等領(lǐng)域,另一方面提高標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助,圍繞研制質(zhì)量技術(shù)水平更高的標(biāo)準(zhǔn),加大制修訂任務(wù),由原來的每年6項(xiàng),提高到現(xiàn)在的10項(xiàng)以上。
目前為止,福建省已發(fā)布實(shí)施的漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)有73項(xiàng)、另有25項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)正在制修訂中。標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)發(fā)布實(shí)施,對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)福建漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量安全的提高,發(fā)揮了十分重要的作用,同時(shí)也為實(shí)施漁業(yè)名牌戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ)。如,由福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站聯(lián)合福建省水產(chǎn)研究所和福建省紫菜加工龍頭企業(yè)晉江市阿一波食品工貿(mào)有限公司共同制定的《壇紫菜干品加工技術(shù)規(guī)范》、《壇紫菜干品》、《速食壇紫菜加工技術(shù)規(guī)范》和《速食壇紫菜》4項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)促進(jìn)全省壇紫菜加工先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,提高壇紫菜干品、速食壇紫菜的質(zhì)量,規(guī)范壇紫菜加工生產(chǎn)、市場(chǎng)秩序和指導(dǎo)壇紫菜加工企業(yè)開展QS質(zhì)量認(rèn)證、促進(jìn)壇紫菜加工行業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。2008年,"阿一波牌紫菜系列產(chǎn)品"還被授予中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品。






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