《水產(chǎn)品加工過程中防腐劑的使用準(zhǔn)則》標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定

    2009年12月30日，由水科院南海所主持的《水產(chǎn)品加工過程中防腐劑的使用準(zhǔn)則》廣東省漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)在廣東省廣州市通過專家審定。

    該標(biāo)準(zhǔn)是在充分參閱相關(guān)文獻(xiàn)工作基礎(chǔ)上，針對(duì)防腐劑在水產(chǎn)品加工過程中的使用原則、允許使用的防腐劑品種、使用范圍及最大使用量、注意事項(xiàng)等要求進(jìn)行論證分析和整理，制定了水產(chǎn)品加工過程中防腐劑使用準(zhǔn)則。標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中，參閱了國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水產(chǎn)品中防腐劑的使用品種、使用范圍、使用限量等，廣泛征求和采納了國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、生產(chǎn)企業(yè)的意見和建議，所制定的標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、合理。

    審定專家組查閱了相關(guān)文件，聽取了匯報(bào)，一致同意標(biāo)準(zhǔn)通過審定。