湖北省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布蒜蓉小龍蝦烹飪工藝規(guī)范等6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（ 鄂食科學(xué)發(fā)〔2024〕5號(hào)）

學(xué)會(huì)會(huì)員及各有關(guān)單位：

根據(jù)《湖北省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)湖北省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會(huì)審查通過(guò)，現(xiàn)發(fā)布《蒜蓉小龍蝦烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 001-2024）、《蒸小龍蝦烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 002-2024）、《冰鎮(zhèn)小龍蝦烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 003-2024）、《全味蝦球烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 004-2024）、《涼拌毛豆烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 005-2024）和《漢味涼面烹飪工藝規(guī)范》（T/HSKX 006-2024）等6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)予以公告。

湖北省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布蒜蓉小龍蝦烹飪工藝規(guī)范等6項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告.pdf