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根據《中華人民共和國食品安全法》和《山西省食品安全地方標準管理辦法》規定，在項目相關單位主動申請和山西省食品安全地方標準審評委員會秘書處初審基礎上，省衛生健康委組織省食品安全地方標準審評委員會相關專家，對申報的食品小作坊衛生規范、凍綠葉、山西過油肉3項食品安全地方標準立項申請進行了研究討論。根據專家意見，擬將食品小作坊衛生規范、凍綠葉、山西過油肉3項食品安全地方標準列入山西省2024年第一批食品安全地方標準立項計劃（見附件）。現公開征求社會意見，如對立項標準有異議，請于2024年6月30日前將意見書面反饋省衛生健康委。
聯 系 人：張曉芳
聯系電話：0351-3580287
聯系郵箱：sxswjwspc@163.com
附件：山西省2024年第一批食品安全地方標準立項計劃（征求意見稿）
山西省衛生健康委員會
2024年5月31日
相關標準如下：| 序號 | 標準名稱 | 制定（修訂）情況 | 立項說明 |
| 1 | 食品小作坊衛生規范 | 制定 | 規范我省食品小作坊的生產行為，不斷提高食品安全總體水平。 |
| 2 | 凍綠葉 | 制定 | 凍綠葉為山西省地方特色食品原料，需制定山西省食品安全地方標準。 |
| 3 | 山西過油肉 | 制定 | 山西過油肉為山西省地方特色食品，保護山西過油肉品牌和工藝特色，傳承和弘揚山西傳統文化，需制定山西過油肉食品安全地方標準。 |
魯公網安備 37060202000128號