中國商業(yè)技師協(xié)會關(guān)于發(fā)布《菜點(diǎn)設(shè)計(jì)與創(chuàng)新職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》等三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告

各有關(guān)單位：

按照《中國商業(yè)技師協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)發(fā)布《菜點(diǎn)設(shè)計(jì)與創(chuàng)新職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》、《現(xiàn)代廚房運(yùn)行與管理職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)》、《餐飲業(yè)菜單標(biāo)準(zhǔn)化指南》三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。以上標(biāo)準(zhǔn)自2024年1月1日起實(shí)施。

現(xiàn)予公告。

中國商業(yè)技師協(xié)會

2023年12月27日