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各有關單位：
綿柔醬香白酒是適應了醬酒主流和特色產區發展需求，迎合了廣泛消費者對醬酒產品風味喜好的一類風格獨特的白酒。為指導企業的經營活動、保證綿柔醬香白酒產品質量、維護公平競爭秩序，促進其有序發展。經中國酒業協會團體標準審查委員會批準，由中國酒業協會白酒技術創新戰略發展工作委員會牽頭，貴州貴酒集團有限公司作為主要起草單位制訂《綿柔醬香白酒》團體標準。該文件適用于綿柔醬香白酒的生產、檢驗與銷售。本文件將對綿柔醬香白酒術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存等主要技術內容提出規范指標。現面向社會公開征集該標準的起草單位。相關事項通知如下：
一、起草單位、起草人資格條件
㈠從事白酒相關的技術研發、產品制造、原輔料供應、檢驗檢測以及科研教學等相關領域；
㈡申請人對綿柔醬香白酒有基本認識，具備各香型白酒生產技術或研究經驗；
㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平，重視標準化工作；
㈣愿意承擔開展標準化工作所需的資金、技術和人力支持。
二、起草單位享有以下權利
㈠參與本標準制訂，具有標準內容的表決權；
㈡作為標準起草單位和主要起草人；
㈢優先享有參與本標準修訂的權利。
三、起草單位將承擔以下義務
㈠能夠全程參加標準起草、討論和審定工作會議，按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務；
㈡能夠共享本單位在相關領域所取得的成果，為標準起草及修制訂提出建設性意見；
㈢保證標準的實用性、科學性和可操作性；
㈣兼顧標準技術指標的先進性和前瞻性；
㈤承擔標準制定相關經費，經費金額以實際發生費用為準。
四、申請要求
擬申請加入《綿柔醬香白酒》團體標準起草工作組的單位，請認真填寫《綿柔醬香白酒》團體標準起草單位申報表（見附件），經所在單位加蓋公章后，于2023年12月30日前將掃描件發送至中國酒業協會指定郵箱，請在郵件正文提供聯系人及聯系方式。
五、聯系方式
中國酒業協會白酒技術創新戰略發展工作委員會
聯系人：王旭亮 13811529523
杜靜怡 18811359096
電子郵箱：dujingyi@cada.cc
中國酒業協會白酒技術創新戰略發展工作委員會
2023年11月20日
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