食品安全法實(shí)施條例草案公布并征求意見

    國(guó)務(wù)院法制辦24日將發(fā)出通知，對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例(草案)》公開向社會(huì)各界征求意見。

    草案共九章五十七條。據(jù)國(guó)務(wù)院法制辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，草案進(jìn)一步明確了企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強(qiáng)化事先預(yù)防和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制。其次，進(jìn)一步明確各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)，完善分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合。此外，草案還將食品安全法確定的較為原則的制度加以具體化，增強(qiáng)制度的可操作性。

    根據(jù)草案的規(guī)定，醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告有關(guān)疾病信息。接到報(bào)告的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)匯總、分析有關(guān)疾病信息，并及時(shí)向上級(jí)衛(wèi)生行政部門報(bào)告；必要時(shí)，可以直接向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

    草案還規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全管理、貯存管理、設(shè)備管理、不合格產(chǎn)品管理等食品安全管理制度，不斷完善食品安全保障體系，保證食品安全。