食品安全法實施條例草案公布并征求意見

    國務院法制辦24日將發出通知，對《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》公開向社會各界征求意見。

    草案共九章五十七條。據國務院法制辦有關負責人介紹，草案進一步明確了企業作為食品安全第一責任人的責任，強化事先預防和生產經營過程控制。其次，進一步明確各部門在食品安全監管方面的職責，完善分段監管工作中的協調、銜接與配合。此外，草案還將食品安全法確定的較為原則的制度加以具體化，增強制度的可操作性。

    根據草案的規定，醫療機構發現其接收的病人屬于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，應當及時向所在地縣級人民政府衛生行政部門報告有關疾病信息。接到報告的衛生行政部門應當匯總、分析有關疾病信息，并及時向上級衛生行政部門報告；必要時，可以直接向國務院衛生行政部門報告。

    草案還規定，食品生產企業應當建立并執行原料驗收、生產過程安全管理、貯存管理、設備管理、不合格產品管理等食品安全管理制度，不斷完善食品安全保障體系，保證食品安全。