國家標準計劃《熏煮火腿》由TC399（全國肉禽蛋制品標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中國商業聯合會。擬實施日期：發布后個月正式實施。
主要起草單位 中國商業聯合會 、北京中商華測商業標準咨詢中心有限責任公司 、河南雙匯投資發展股份有限公司等 。
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國家標準計劃《熏煮火腿》由TC399（全國肉禽蛋制品標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中國商業聯合會。擬實施日期：發布后個月正式實施。
主要起草單位 中國商業聯合會 、北京中商華測商業標準咨詢中心有限責任公司 、河南雙匯投資發展股份有限公司等 。
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