中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于《基于區(qū)塊鏈的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡�流程跟蹤與追溯通用技術(shù)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃征求意見(jiàn)的通知

　　近期我會(huì)擬組織制定《基于區(qū)塊鏈的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡�流程跟蹤與追溯通用技術(shù)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)將立項(xiàng)說(shuō)明如下：

 

　　基于區(qū)塊鏈的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡�流程跟蹤與追溯通用技術(shù)，從當(dāng)前看，是國(guó)際疫情形勢(shì)下的為嚴(yán)防新冠病毒通過(guò)冷鏈環(huán)節(jié)輸入，形成閉環(huán)管理可追溯的重要技術(shù)手段。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，利用區(qū)塊鏈技術(shù)確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡�部可追溯是確保進(jìn)口食品安全可控、打擊假冒偽劣商品的有效措施，可以保障消費(fèi)者的安全健康和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng)。

 

　　標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作是推動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰醇夹g(shù)規(guī)范化的重要手段和方法，研究和編制完整、合理和科學(xué)的進(jìn)口食品冷鏈全流程溯源技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是完善食品物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的重要組成部分。當(dāng)前，許多地方政府都對(duì)進(jìn)口食品的冷鏈追溯提出要求，而跟蹤與追溯的技術(shù)手段在不斷更新，相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)存在空白。因此，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于盡快對(duì)企業(yè)、乃至行業(yè)內(nèi)的追溯活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范，也有利于將國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求與國(guó)際接軌，促進(jìn)冷鏈?zhǔn)称焚Q(mào)易的發(fā)展。

 

　　現(xiàn)就以上立項(xiàng)計(jì)劃征求意見(jiàn)，如有不同意見(jiàn)，請(qǐng)于2021年9月27日前將意見(jiàn)及理由返回至我會(huì)郵箱：cnfia@vip.163.com。到期無(wú)回復(fù)視為同意。

 

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　2021年9月13日