2008年10月31日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布醬油（Shoyu)質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修正案概要。標(biāo)準(zhǔn)將做出如下修訂：
為了標(biāo)示“低鹽醬油”，將不要求基于健康促進(jìn)法（下稱該法律）作為特殊膳食用途食品的標(biāo)簽批準(zhǔn)；改為，應(yīng)按照此法律的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)要求制定此類標(biāo)簽。
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