根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標準管理工作的通知》和《陜西省食品安全地方標準管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開征集2021年度陜西省食品安全地方標準制（修）訂立項建議。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
一、立項范圍
食品安全地方標準的立項范圍為沒有食品安全國家標準的地方特色食品，包括地方特色食品原料及產(chǎn)品、與地方特色食品配套的檢驗方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。
不包括食品安全國家標準中通用標準或食品產(chǎn)品標準等已經(jīng)涵蓋的食品、檢驗方法。
二、相關(guān)要求
（一）地方特色食品，一般指在本省有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括本省特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的食品。
（二）提出立項建議時，應(yīng)當填寫《陜西省食品安全地方標準立項建議書》（見附件），完善填寫資料。
（三）立項建議應(yīng)當具有扎實的前期科研基礎(chǔ)，有充分的研究數(shù)據(jù)和結(jié)論，標準制（修）訂時機成熟。提交立項建議的同時應(yīng)當提供相關(guān)支持性材料（例如：工作基礎(chǔ)和條件、相關(guān)科學(xué)文獻、專家推薦材料、資金保障措施及經(jīng)費預(yù)算等）。
（四）項目承擔(dān)單位應(yīng)當為相關(guān)領(lǐng)域企事業(yè)單位、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會，具有標準研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時、保質(zhì)完成標準起草工作。鼓勵項目承擔(dān)單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組，共同承擔(dān)標準起草工作。
（五）擔(dān)任標準起草工作的負責(zé)人，應(yīng)當熟悉食品安全國家標準管理法規(guī)，具有較高的學(xué)術(shù)水平，學(xué)風(fēng)嚴謹，責(zé)任心強。
三、立項建議報送
提出立項建議時，應(yīng)當按照以下要求報送相關(guān)材料：
（一）填寫《陜西省食品安全地方標準立項建議書》及相關(guān)支持性材料應(yīng)加蓋單位公章，于2月30日之前將紙質(zhì)版及電子版報送至陜西省衛(wèi)生健康監(jiān)督中心食品安全標準科。
（二）報送的立項建議，經(jīng)過規(guī)定的程序進行審查通過后列入2021年度食品安全地方標準制（修）訂計劃。
（聯(lián)系人：趙楊聯(lián)系電話：812988496、 郵寄地址：西安市雁塔區(qū)丈八街辦唐興路21號郵政編碼：710077電子郵箱：xa.zy@qq.com）
陜西省衛(wèi)生健康委辦公室
2020年12月30日
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