《金觀音烏龍茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定

    從福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，10月19日，由大田縣茶業(yè)局和質(zhì)監(jiān)局共同起草的《金觀音烏龍茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)通過專家審定，近期有望由省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布實(shí)施。

    金觀音烏龍茶品種自2003年推廣種植以來，由于生產(chǎn)栽培上性狀表現(xiàn)優(yōu)勢，產(chǎn)品質(zhì)量上色、香、味俱佳，深受生產(chǎn)者與消費(fèi)者的喜愛，特別是大田生產(chǎn)的金觀音在2005年、2007年全省茶葉品評活動(dòng)中連獲“福建省名茶”稱號，市、縣茶葉品評活動(dòng)中屢獲桂冠。目前，該品種在該縣推廣面積達(dá)1.5萬畝以上，五年后達(dá)3萬畝。

    《金觀音烏龍茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，將統(tǒng)一金觀音烏龍茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使生產(chǎn)加工由粗放式管理及作坊式生產(chǎn)逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)模化生產(chǎn)，大大促進(jìn)該縣茶葉產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展，推動(dòng)全省金觀音茶樹品種的生產(chǎn)發(fā)展，使全省的茶產(chǎn)業(yè)更上新臺(tái)階，朝著健康、可持續(xù)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)的顯著效益。該標(biāo)準(zhǔn)共有品種、栽培技術(shù)規(guī)范、加工技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品四部分，除品種為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)外，其余為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。