《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準通過專家審定

    從福建省質量技術監督局獲悉，10月19日，由大田縣茶業局和質監局共同起草的《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準通過專家審定，近期有望由省質監局發布實施。

    金觀音烏龍茶品種自2003年推廣種植以來，由于生產栽培上性狀表現優勢，產品質量上色、香、味俱佳，深受生產者與消費者的喜愛，特別是大田生產的金觀音在2005年、2007年全省茶葉品評活動中連獲“福建省名茶”稱號，市、縣茶葉品評活動中屢獲桂冠。目前，該品種在該縣推廣面積達1.5萬畝以上，五年后達3萬畝。

    《金觀音烏龍茶綜合標準》地方標準的制定，將統一金觀音烏龍茶質量標準，使生產加工由粗放式管理及作坊式生產逐步走向標準化管理、規模化生產，大大促進該縣茶葉產業的強勁發展，推動全省金觀音茶樹品種的生產發展，使全省的茶產業更上新臺階，朝著健康、可持續的發展，實現經濟、社會和生態的顯著效益。該標準共有品種、栽培技術規范、加工技術規范和產品四部分，除品種為強制性標準外，其余為推薦性標準。