日本發(fā)布方便面質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修訂概要

    2008年9月24日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布方便面質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修訂概要。

    目前有2個關(guān)于方便面的質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。一個是生方便面質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，另一個是10年前制定的方便面質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)。既然生方便面被廣泛接受，沒有必要保留生方便面標(biāo)簽。因此，2個標(biāo)準(zhǔn)合并為“方便面質(zhì)量標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)”。此外，還作出以下修訂：

    通常使用的名稱允許被用作產(chǎn)品名稱。

    “中國方便面”、“日本方便面”、“ 西餐方便面”和“碗裝方便面”的定義取消。

    標(biāo)簽上不要求標(biāo)明“食品制作方法”和“使用說明”。