南沙青蟹等級規(guī)格（征求意見稿）
本文件規(guī)定了南沙青蟹等級和規(guī)格劃分要求，描述了相應(yīng)的試驗方法和評定規(guī)則，對標識、包裝和運輸作出了規(guī)定。
本文件適用于養(yǎng)殖的南沙青蟹以及廣東地區(qū)養(yǎng)殖的擬穴青蟹各個分類階段的等級與規(guī)格的劃分及評定。