本標準規定了肉蓯蓉的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、儲存和運輸。適用于人工栽培或野生采集的肉蓯蓉，經去雜、凈選、干燥等工藝制成的食品用原料肉蓯蓉，并符合中法高標準產品的認證要求。