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食藥同源預(yù)制菜營養(yǎng)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范（征求意見稿）

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資料介紹

食藥同源預(yù)制菜營養(yǎng)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范（征求意見稿）

本文件規(guī)定了食藥同源預(yù)制菜原材料使用范圍、營養(yǎng)要求與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

本文件適用于企業(yè)對自主生產(chǎn)的無識別結(jié)界制菜在生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行營養(yǎng)與質(zhì)量安全把關(guān)。

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