無水檸檬酸鹽（報批稿）
本文件規定了無水檸檬酸鹽的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存，描述了相應的試驗方法，給出了化學名稱、分子式和相對分子質量的信息。
本文件適用于無水檸檬酸鹽（無水檸檬酸鈉、無水檸檬酸鉀、無水檸檬酸一鈉）的生產、檢驗和銷售。