即食魚糜制品（征求意見稿）
本文件界定了即食魚糜制品的術語和定義，規定了生產即食魚糜制品的原輔料、食品添加劑、加工用水、加工過程的要求，規定了即食魚糜制品的感官、理化、污染物限量、獸藥殘留限量和農藥殘留限量、微生物以及凈含量要求，描述了相應的檢驗方法和檢驗規則，同時規定了即食魚糜制品的標志、標簽、包裝、運輸和貯存的要求。 本文件適用于即食魚糜制品生產者聲明產品符合性或與采購方簽署貿易合同的依據，也可作為市場監管和認證機構認證的依據。