本文件規(guī)定了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、生產(chǎn)要求、技術(shù)要求、人員要求、檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則、制度要求、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全過(guò)程，并可作為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)許可審查的依據(jù)。