長沙市重大活動食品安全管理規范（征求意見稿）
本文件規定了長沙市重大活動食品安全管理的術語和定義、總則、食品安全職責、程序和內容、食品安全追溯、食品安全突發事件處置等。
本文件適用于在長沙市行政區域內開展的重大活動食品安全監督與管理。