凍干水果(漿果類)（征求意見稿）
本文件規(guī)定了凍干水果（漿果類）的術(shù)語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以桑椹、藍莓、草莓、嘉寶果、葡萄等新鮮小漿果為原料，經(jīng)預處理、真空冷凍干燥等工藝制成的即食類產(chǎn)品。