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龍牌醬油釀造技藝規(guī)程（征求意見(jiàn)稿）

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論壇標(biāo)簽：包裝征求意見(jiàn)稿標(biāo)簽貯存醬油

資料介紹

龍牌醬油釀造技藝規(guī)程（征求意見(jiàn)稿）

本文件規(guī)定龍牌醬油釀造技藝的原輔料材料要求、釀造環(huán)境、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于以天然曬露高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝釀造的龍牌醬油。

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