畜禽副產品預制菜（征求意見稿）
本文件規定了畜禽副產品預制菜的術語和定義、分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本文件適用于以鮮（凍）或干制畜禽副產品為主要原料，經預處理，加入輔料、調理、熟制或不熟制、凍結或不凍結、包裝等工藝加工而成的畜禽副產品預包裝菜肴。
畜禽副產品在終產品中所占比例不低于50%（不適用于畜禽副產品湯羹類產品）。