糧油檢驗 稻谷霉菌種屬鑒定 光譜法（征求意見稿）
本文件規定了利用光譜法測定稻谷中的霉菌種屬的術語和定義、原理、儀器、扦樣和分樣、操作步驟、結果表示和重復性、再現性等內容。
本文件適用于稻谷中霉菌種屬的鑒定，主要包括產黃青霉、鐮刀菌、灰綠曲霉、橘灰青霉、亮白曲霉、雜色曲霉、桔青霉、米曲霉等。