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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗(yàn) （征求意見(jiàn)稿）

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗(yàn) （征求意見(jiàn)稿）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌（Shiga toxin-producingEscherichia coli，STEC）的檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌的檢驗(yàn)。

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