本文件規(guī)定了小窖綿柔型白酒的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于小窖綿柔型白酒第3.1定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。