蘭溪小蘿卜（征求意見(jiàn)稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘭溪小蘿卜的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蘭溪產(chǎn)白小蘿卜為主要原料，輔以食用鹽，添加或不添加辣椒、生姜、味精、香辛料、檸檬酸、冰乙酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀、焦亞硫酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、辣椒油樹(shù)脂、D-異抗壞血酸鈉，經(jīng)清洗、挑選和分級(jí)、腌制、脫鹽、泡制、滅菌或不滅菌、包裝等工藝生產(chǎn)制成的蘭溪小蘿卜。