老年人營養改善服務指南 第1部分：營養供餐（征求意見稿）
本標準規定了老年人的配餐營養標準、營養供餐原則、營養供餐程序、營養管理與評價等。
本標準適用于為60歲及以上老年人提供集體營養餐食的養老機構、食品加工企業、餐飲企業等的餐譜編制、膳食制作和營養管理。