修水寧紅茶 加工技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）
本文件規(guī)定了修水寧紅茶加工過程的鮮葉原料、加工要求、基本工藝流程、寧紅金毫加工技術(shù)、寧紅工夫紅茶加工技術(shù)、寧紅龍須茶加工技術(shù)、質(zhì)量管理、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于“地理標志產(chǎn)品修水寧紅茶”加工的全過程。