四川風(fēng)味豆瓣醬（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了四川風(fēng)味豆瓣醬的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于4 產(chǎn)品分類的四川風(fēng)味豆瓣醬生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。