食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 甘蔗醋飲料（征求意見(jiàn)稿）
本文件規(guī)定了甘蔗醋飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于以新鮮糖料甘蔗為原料，經(jīng)壓榨、滅菌、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、陳釀、調(diào)配等工藝加工、包裝而成的甘蔗醋飲料。