食品安全地方標準 食品小作坊衛生規范（編制說明）
通過對上述調研和風險評估資料進行匯總分析，同時召開小組成員討論會，按照GB/T1.1 的編寫原則，起草了安徽省食品安全地方標準《食品小作坊衛生規范）》（征求意見稿）。2020 年8 月-9 月，由安徽省市場監督管理局組織牽頭通過會議、網上公示等方式，廣泛征求標準管理部門、該領域科研院所、高校、市場監管和衛生監督、小作坊生產企業等多方面專家的意見，根據專家意見，修改征求意見稿，形成標準送審稿。