地理標志產(chǎn)品 南溪豆腐干生產(chǎn)技術規(guī)范（征求意見稿）
本標準規(guī)定了南溪豆腐干加工的術語和定義、主要原輔料、加工條件和衛(wèi)生要求、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)技術要求、標志、標簽、運輸、貯存的要求。
本標準適用于四川省宜賓市南溪區(qū)行政區(qū)域范圍內豆腐干生產(chǎn)。