學校食堂食用農產品配送企業(yè)管理規(guī)范（征求意見稿）
本文件規(guī)定了學校食堂食用農產品配送企業(yè)的術語和定義、選址、外環(huán)境和內部設備設施及結構布局要求、人員要求、采購要求、蔬果的清洗、分揀和削切、畜禽肉類分割要求、配貨要求、快速檢測要求、貯存要求、運輸要求、管理的要求。
本文件適用于為學校配送食用農產品的企業(yè)。