食品質(zhì)量管理體系 食品鏈中各類(lèi)組織的要求（征求意見(jiàn)稿）
本文件規(guī)定了食品安全管理體系（FSMS）要求，確保直接或間接參與食品鏈的組織：
a）策劃、實(shí)施、運(yùn)作、保持和更新FSMS,根據(jù)其預(yù)期用途提供安全的產(chǎn)品和服務(wù)；
b）證實(shí)符合適用的食品安全法律法規(guī)要求；
c）評(píng)價(jià)并評(píng)估雙方商定的顧客顧客食品安全要求，并證明其符合此類(lèi)要求；
d）與食品鏈中的相關(guān)方在食品安全方面進(jìn)行有效溝通；
e）確保符合其聲明的食品安全方針；
f）證實(shí)符合其他相關(guān)方的要求；
g）尋求由外部組織對(duì)其FSMS的認(rèn)證，或進(jìn)行符合性自我評(píng)估，或自我聲明。