《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)為spaq-2017-053），項(xiàng)目承擔(dān)單位為：中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)。2018年1月9日正式啟動(dòng)，開(kāi)展行業(yè)調(diào)研和標(biāo)準(zhǔn)修訂意見(jiàn)征集工作，2018年4月10日召開(kāi)起草組第一次工作會(huì)議，2018年4月11日至10月11日開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)起草工作，包括國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析、行業(yè)調(diào)研、技術(shù)交流等，2018年10月12日召開(kāi)起草組第二次工作會(huì)議，2018年10月20日形成標(biāo)準(zhǔn)草案，2018年10月20日至12月20日進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見(jiàn)，2018年12月31日形成《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》草稿。2019年8月20日經(jīng)第二屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)生產(chǎn)規(guī)范專業(yè)委員會(huì)第一次會(huì)議審查通過(guò)。