涼茶植物飲料產品水足跡等級和技術要求 （征求意見稿）編制說明
近些年來涼茶行業欣欣向榮的背后也存在諸多隱憂，如產品質量不穩定、供給側失調、生產成本不平衡、生產規模和技術水平參差不齊，創新性不足等問題。為此，國家發展改革委和工信部發布《關于促進食品工業健康發展的指導意見》，提出食品產業規模不斷壯大，產業結構持續優化，創新能力顯著增強，探索構建質量安全、環境友好、節能高效的涼茶生產模式具有更突出的意義。