感官分析 定量響應(yīng)標(biāo)度使用導(dǎo)則（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)給出了對(duì)定量響應(yīng)標(biāo)度（此處響應(yīng)指感知的強(qiáng)度）的說(shuō)明及其在評(píng)價(jià)樣品時(shí)的使用指南。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有的定量評(píng)價(jià)，無(wú)論是針對(duì)整體屬性的還是特定屬性的，客觀評(píng)價(jià)還是喜好評(píng)價(jià)。
本標(biāo)準(zhǔn)涉及的標(biāo)度為感官評(píng)價(jià)中最常使用的測(cè)量標(biāo)度。
注：注意區(qū)分“標(biāo)度”一詞的兩種常用用法，即響應(yīng)標(biāo)度（見3.1）和測(cè)量標(biāo)度（見3.5）。
附錄A中給出了應(yīng)用示例。