柳州螺螄粉湯料包生產規范( 編制說明)
柳州螺螄粉作為廣西特色食品，深受廣大消費者的喜愛。2008 年，螺螄粉手工制作工藝”這一經過30 多年發展的民間技藝，入選廣西壯族自治區非物質文化遺產名錄，成為廣西地方美食標簽。隨著預包裝柳州螺螄粉的興起和發展，柳州螺螄粉已逐漸成為柳州的經濟支柱產業之一。