低溫食品冷鏈物流追溯管理規范（征求意見稿）
本標準規定了包括冷藏、冷凍、生鮮等低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理的總則、體系建立、信息管理及實施。
本標準適用于冷鏈產業鏈中低溫食品從供貨至展售的過程追蹤，涵蓋各環節與其對應作業的質量狀況。