食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定（征求意見稿）
本標準規定了用氨基酸自動分析儀測定食品中氨基酸的方法。
本標準適用于食品中的天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共十六種氨基酸的測定。