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      食品標準:毒素相關食品標準匯總(2023-8-7更新)
      日期:2021-12-28 11:10  
      【核心提示】毒素相關食品標準,由食品伙伴網匯總整理完成,供參考,涉及《GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》《GB 31653-2021 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素污染控制規范》等標準。
      • 【來源】食品伙伴網

      毒素相關食品標準,由食品伙伴網匯總整理完成,供參考,點擊鏈接可以進入標準的下載頁面,轉載請注明來源于食品伙伴網。

      序號 標準號 標準名稱
      1 GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
      2 GB 23200.119-2021 食品安全國家標準 植物源性食品中沙蠶毒素類農藥殘留量的測定 氣相色譜法
      3 GB 31653-2021 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素污染控制規范
      4 GB 4789.12-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
      5 GB 5009.118-2016 食品安全國家標準 食品中T-2毒素的測定
      6 GB 5009.198-2016 食品安全國家標準 貝類中失憶性貝類毒素的測定
      7 GB 5009.206-2016 食品安全國家標準 水產品中河豚毒素的測定
      8 GB 5009.212-2016 食品安全國家標準 貝類中腹瀉性貝類毒素的測定
      9 GB 5009.213-2016 食品安全國家標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定
      10 GB 5009.22-2016 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
      11 GB 5009.240-2016 食品安全國家標準 食品中伏馬毒素的測定
      12 GB 5009.24-2016 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M族的測定
      13 GB 5009.261-2016 食品安全國家標準 貝類中神經性貝類毒素的測定
      14 GB 5009.273-2016 食品安全國家標準 水產品中微囊藻毒素的測定
      15 GB 5009.274-2016 食品安全國家標準 水產品中西加毒素的測定
      16 GB 5009.96-2016 食品安全國家標準 食品中赭曲霉毒素A的測定
      17 GB/T 20466-2006 水中微囊藻毒素的測定
      18 GB/T 38475-2020 色素中生物毒素檢測  膠體金快速定量法
      19 GH/T 1108-2015 蜂花粉中赭曲霉毒素A的測定 高效液相色譜-質譜/質譜法
      20 HY/T 0319-2021 貝類 脂溶性海洋生物毒素的檢測 液相色譜—串聯質譜法
      21 LS/T 6108-2014 糧油檢驗 谷物中黃曲霉毒素B1的快速測定 免疫層析法
      22 LS/T 6111-2015 糧油檢驗 糧食中黃曲霉毒素B1測定 膠體金快速定量法
      23 LS/T 6114-2015 糧油檢驗 糧食中赭曲霉毒素A測定 膠體金快速定量法
      24 LS/T 6122-2017 糧油檢驗 糧油及制品中黃曲霉毒素含量測定 柱后光化學衍生高效液相色譜法
      25 LS/T 6126-2017 糧油檢驗 糧食中赭曲霉毒素A的測定 超高效液相色譜法
      26 LS/T 6128-2017 糧油檢驗 糧食中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定 超高效液相色譜法
      27 LS/T 6130-2017 糧油檢驗 糧食中伏馬毒素B1、B2的測定 超高效液相色譜法
      28 LS/T 6133-2018 糧油檢驗 主要谷物中16種真菌毒素的測定 液相色譜-串聯質譜法
      29 LS/T 6138-2020 糧油檢驗 糧食中黃曲霉毒素的測定 免疫磁珠凈化超高效液相色譜法
      30 LS/T 6142-2023 糧食真菌毒素快速檢測方法性能評價
      31 LS/T 6143-2023 糧油檢驗 谷物中黃曲霉毒素B1的測定 時間分辨熒光免疫層析定量法
      32 NY/T 1664-2008 牛乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測 雙流向酶聯免疫法
      33 NY/T 2308-2013 花生黃曲霉毒素污染控制技術規程
      34 NY/T 2545-2014 植物性農產品中黃曲霉毒素現場篩查技術規程
      35 NY/T 2547-2014 生鮮乳中黃曲霉毒素M1篩查技術規程
      36 NY/T 3106-2017 花生黃曲霉毒素檢測抽樣技術規程
      37 NY/T 3107-2017 玉米中黃曲霉毒素預防和減控技術規程
      38 NY/T 3108-2017 小麥中玉米赤霉烯酮類毒素預防和減控技術規程
      39 NY/T 3314-2018 生乳中黃曲霉毒素M1控制技術規范
      40 NY/T 3867-2021 糧油作物產品中黃曲霉毒素B1、環匹阿尼酸毒素、雜色曲霉毒素的快速檢測膠體金法
      41 SL 740-2016 水質 甲萘威、溴氰菊酯、微囊藻毒素-LR的測定 高效液相色譜法
      42 SN/T 0673-2011 進出口肉及肉制品中鹽霉毒素殘留量檢測方法 酶聯免疫法
      43 SN/T 0865-2000 進出口食品中肉毒梭菌及其肉毒毒素的檢驗方法
      44 SN/T 1035-2011 進出口食品中產毒青霉屬、曲霉屬及其毒素的檢測方法
      45 SN/T 1040-2002 出口動物毒素(東亞鉗蝎毒)檢驗方法
      46 SN/T 1763.1-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規程 第1部分:肉毒毒素
      47 SN/T 1763.2-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規程 第2部分:金黃色葡萄球菌腸毒素B
      48 SN/T 1763.3-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規程 第3部分:蓖麻毒素
      49 SN/T 1827-2006 進出口食品中產志賀毒素大腸桿菌檢驗方法
      50 SN/T 2416-2010 進出口食品中金黃色葡萄球菌腸毒素A檢測方法 電泳和免疫印跡法
      51 SN/T 2582-2010 產黃曲霉毒素真菌PCR檢測方法
      52 SN/T 2754.11-2011 出口食品中致病菌環介導恒溫擴增(LAMP)檢測方法 第11部分:產霍亂毒素的霍亂弧菌
      53 SN/T 3136-2012 出口花生、谷類及其制品中黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的測定
      54 SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測定
      55 SN/T 3862-2014 出口食品中沙蠶毒素類農藥殘留量的篩查測定 氣相色譜法
      56 SN/T 3868-2014 出口植物油中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的檢測 免疫親和柱凈化高效液相色譜法
      57 SN/T 4251-2015 出口貝類中原多甲藻酸類貝類毒素的測定 液相色譜-質譜/質譜法
      58 SN/T 4259-2015 出口水果蔬菜中鏈格孢菌毒素的測定 液相色譜-質譜/質譜法
      59 SN/T 4319-2015 出口水產品中微囊藻毒素的檢測 液相色譜-質譜/質譜法
      60 SN/T 4534.1-2016 商品化試劑盒檢測方法黃曲霉毒素M1 方法一
      61 SN/T 4675.10-2016 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的測定 液相色譜-質譜/質譜法
      62 SN/T 4781-2017 出口食品和飼料中產志賀毒素大腸埃希氏菌檢測方法 實時熒光PCR法
      63 SN/T 4921-2017 進出口食用動物、飼料中黃曲霉毒素的測定 液相色譜-質譜/質譜法
      64 SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌檢測方法 微滴式數字PCR法 第7部分:產志賀毒素大腸埃希氏菌
      65 SN/T 5439.5-2022 出口食品中食源性致病菌快速檢測方法 PCR-試紙條法 第5部分:產志賀毒素大腸埃希氏菌及大腸埃希氏菌O157
      66 SN/T 5516.7-2023 出口食品中致病菌熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增(RAA)檢測方法 第7部分:產志賀毒素大腸埃希氏菌
      67 WS/T 11-1996 霉變谷物中嘔吐毒素食物中毒診斷標準及處理原則
      68 BJS 202008 蘑菇中α-鵝膏毒肽等6種蘑菇毒素的測定
      69 KJ 201702 食品中嘔吐毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
      70 KJ 201708 食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測 膠體金免疫層析法
      71 KJ 201709 液體乳中黃曲霉毒素M1的快速檢測 膠體金免疫層析法
      72 KJ 202101 食品中赭曲霉毒素A的快速檢測 膠體金免疫層析法
      73 KJ 202106 玉米及其碾磨加工品中伏馬毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
      74 KJ 202201 糧食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速檢測 膠體金免疫層析法
      75 KJ 202206 花生及其制品中黃曲霉毒素B1的快速檢測 膠體金免疫層析法
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