NY/T 606-2011 小粒種咖啡初加工技術(shù)規(guī)范

NY/T 606-2011 小粒種咖啡初加工技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)于2011年12月1日代替 NY/T 606-2002 小粒種咖啡初加工技術(shù)規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小粒種咖啡初加工的術(shù)語(yǔ)和定義、果實(shí)采收、加工方法、分級(jí)、包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于小粒種咖啡的濕法和干法初加工。