GB/T 22507-2008 動植物油脂 植物油中反式脂肪酸異構體含量測定 氣相色譜法

本標準被GB 5009.257-2016 食品安全國家標準 食品中反式脂肪酸的測定代替.

GB/T 22507-2008 動植物油脂 植物油中反式脂肪酸異構體含量測定 氣相色譜法（ISO 15304:2002,IDT） Animal and vegetable fats and oils-Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils- Gas chromatographic method
本標準2017-3-1被GB 5009.257-2016 食品安全國家標準 食品中反式脂肪酸的測定代替
本標準規定了植物油中反式脂肪酸異構體含量測定的毛細管柱氣相色譜法。
本標準采用單毛細管柱氣象色譜（GC）法，適用于測定（高溫）精煉或氫化植物油脂中產生的反式異構體的含量。
本標準在同一樣品同次分析中也可給出其他脂肪酸的報告（例如：全部脂肪酸組成，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的總量）。
作廢依據：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告