Q/SXM 0002 S-2021 復配小麥專用粉
本標準規(guī)定了復配小麥專用粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標準適用于以小麥為主要原料，經過清理、潤麥、磨粉、篩理，添加大米粉、黑米粉、蕎麥粉、莜麥粉、玉米粉、小米粉、燕麥粉、青稞粉、藜麥米、薏米仁粉、綠豆粉、紅豆粉、大豆粉、黑豆粉、高粱粉、小麥麩粉（小麥麩皮粉碎）、山藥粉（山藥粉碎）、茯苓粉（茯苓粉碎）、芡實粉（芡實粉碎）、黃精粉（黃精粉碎）、蓮子粉（蓮子去芯后粉碎)、葛根粉、玉竹粉（玉竹粉碎）、荷葉粉（荷葉粉碎）、桑葉粉（桑葉粉碎）、山楂粉（山楂粉碎）、玉米須粉（玉米須粉碎）、佛手粉（佛手粉碎）、菊花粉（杭白菊、貢菊粉碎）、枸杞粉（枸杞粉碎）、陳皮粉（陳皮粉碎）、淡竹葉粉（淡竹葉粉碎）、百合粉（百合粉碎）、黑芝麻粉（黑芝麻粉碎）、益智仁粉（益智仁粉碎）、人參粉[人參（5年及5年以下人工種植)粉碎]、決明子粉（決明子粉碎）中的一種或幾種，經混合、過篩、包裝而成的復配專用小麥粉。