Q/LMX 0002 S-2021 即食紅棗制品
本標準規定了即食紅棗制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以紅棗為原料，經挑選、清洗、烘干、去核，填充核桃仁（生或熟）、巴旦木仁（熟）、腰果（熟）、杏仁（熟）、山楂條、山楂糕、獼猴桃干、山藥片、葡萄干、乳酪中的一種或幾種，裹或不裹[漿液（低聚異麥芽糖、麥芽糖、巧克力、煉乳粉、山藥粉、棉花糖、奶粉中的一種或幾種，混合而成）、花生仁（熟）、葵花籽仁（生或熟）、南瓜籽仁（生或熟）、芝麻（生或熟）中的一種或幾種]、經包裝、滅菌而成的即食紅棗制品。