Q/SPKM 0002 S-2021 濕粉皮
本標準規定了濕粉皮的分類、要求，以及檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以食用小麥淀粉、食用玉米淀粉、木薯淀粉中的一種或幾種為主要原料，添加（或不添加）菠菜粉、芹菜粉、西紅柿粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、西蘭花粉、紫薯粉、紅薯粉、脫氫乙酸鈉中一種或幾種，經配料、加入生活飲用水和漿、蒸汽蒸制、成型、菜籽油油布、冷卻、切斷、包裝而成的濕粉皮。本產品屬于非即食淀粉制品。