Q/KJM 0001 S-2021 造型面
本標準規定了造型面的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加黃豆粉、玉米粉、綠豆粉、蕎麥粉、菠菜（清洗、榨汁）或菠菜粉、南瓜粉、紫薯粉、胡蘿卜粉、香菇粉、山藥粉、芹菜（清洗、榨汁）或芹菜粉、雞蛋粉或雞蛋（經清洗、打液）、桑葉粉、谷朊粉、食用鹽、梔子黃、碳酸鈉中的一種或幾種，經加生活飲用水、和面、壓延、蒸面、成型、干燥、包裝加工而成的非即食造型面。